Անունանոշ սեղանային հրամայություն
Թղթե փակողով փոքր փաթեթ՝ բացվող ձևով, որը հյուրը բացում է սեղանի վրա։ Մի հյուրի համար առանձին չափով՝ բաժունի ձևաչափի։
Միջոցառումների վայր · Երևան · բանկետային կոնֆերենց դաշտ
Radisson Blu Hotel Yerevan
Խոշոր դասախոսության օրվերից հետո՝ բանկետային շեմ, մրցանակատարության երեկներ և հյուրասենյակային հանդիպումներ՝ մեկ հյուրասենյակի շրջանկում։
Այն միջոցառումները, որոնք անցնում են օրվա երեկվա դասախոսությունից հետո բանկետային սեղանին, ամենադժվարն են merch-ի համար։ Օրվա ընթացքում հյուրը կորչում է նույնականացմամբ, իսկ երեկվա սեղանին պետք է ներկայացնի իր տեղը առանց բարեւոյթի խոսքի։
Radisson Blu Hotel Yerevan-ի բանկետային դաշտի համար merch պլանավորում
Հյուրասենյակային բանկետային դաշտում աշխատող merch-ը երկու տարբեր ժամանակաշրջանում է հանդիպում հենց հակառակ պահանջների՝ օրվա ընթացքում այն պետք է լինի թեթև ու գրիչ, որ չի խոսում հայերեն, իսկ երեկվա սեղանին՝ այն պետք է դառնա բանախոսական զարդարդանք՝ առանց հարյուրի աշխատանքին խանջելու։ Այդ տարբերությունը որոշում է բոլոր մյուս ընտրությունները, սկսած նյութից մինչև տեղադրման ձևը։ Մենք երկու մասով պատվեր ենք տալիս. օրվա համար՝ բանախոսական փոքր հավաքում, և երեկվա համար՝ անունանոշ սեղանային տեղադրում։ Երկրորդն ամենակարևոր պահանջն ունի երկու բան։ Առաջինը՝ տեղադրումը պետք է կատարվի սեղանների դասավորությունը հաստատվելուց հետո, քանի որ սեղանի ձևը փոխվում է ըստ բաժունի տեսակի։ Երկրորդը՝ արտադրանքը պետք է կայուն լինի շար առջ, քանի որ երեկվա բաժունը սպասարկողները շարժվում են սեղանից սեղան, և թղթե իրերը հենց այստեղ են փոխանցվում։ Անկող ծրագիրները սա հենց հիմնական տարբերությունը են տալիս հյուրասենյակային բանկետ միջոցառմանն ընդդեմ ցուցահանդեսային դաշտի։ Մենք նաև տարբերավում ենք ներկրումային և երեկվա պարագանները՝ նույն բրենդինգով, բայց տարբեր փաթեթավորմամբ։ Օրվա հրամայությունը կարող է ուղղվել շար առջ՝ բացատրությամբ և թեթևակով, իսկ երեկվա փաթեթը պետք է կամարավորանա տնտեսական ճանապարհով, որպեսզի հյուրը կարողանա տանել հինտ մեջ՝ ձևակերի լրացման կամ ճարտարապետության չկոտրմամբ։ Դա պարզ փաթեթավորման տարբերություն է, բայց այն տեխնիկական լուծում է, որը կարճորդակրով ավելի լավ է աշխատում բանկետային միջոցառման դեպքում, քան սեղանի վրա տեղադրվող դեկորացիաները։ Մենք նաև տարբերավորում ենք մրցանակատարության ստացողների համար նույնականացումը՝ ստեղծողների անունով, առանց տոնային աբերաբերության։ Այդ տարբերությունը կարևոր է նաերկայում, երբ մրցանակատարության տակ պարագանը հենց այնտեղ է, որտեղ պարգևատրությունը կատարվում է. սխալն այստեղ ավելի հաճախ կորչում է, քան արտադրանքի բացակայության դեպքում, քանի որ պատճառը միշտ մոտեցման բան, թե պարագանը հասանել է ճիշտ ստացողին թե՞ սխալ սեղանին։ Մենք խնդրում ենք մրցանակատարային պարագանները պատրաստել մեկ շաբաթ առաջ՝ առանց լոգոյի կամ համահայտ ենթատեղեկատվության երկրորդական տարրով, որպեսզի դրանք չխոստանան պաշտոնական նշան։ Հյուրասենյակի բանկետ թիմի հետ մենք նաև համաձայնեցնում ենք պարագանների հասցման ժամանակացանկը և ստացողի անունը, որպեսզի սպասարկողը չխնդի բայց տեղադրի ճիշտ սեղանին և չշփոթի բարի մասնակցության մեջ։ Մենք խնդրում ենք հյուրասենյակի լրավորել սենյակի մուտքը՝ արտադրանքի համար, քանի որ այն լայնությամբ փոքր գոտում միակ լուծումն է, որը չի այնքանով բարձրախոսի տեսադիտության մեջ, բայց բավարար է բարան տուփերի տեղադրման համար։ Մենք նաև պահեստում ենք 5-8 տոկոս անվտանգության պաշար՝ նույնականացման մոդելով, որպեսզի վերահաշվման ժամանակ արտադրանքը չլինի այն պատճառը, որի պատճառով հյուրասենյակի անձնակազմը ստիպվում է վերահաստատել ստացողի անվան ճշտումը՝ ինչը միջոցառման ավարտին դառնում է վերլուծաբանության, ոչ թե ժամանակի տնտեսության պատմություն։
- Վայր
- Երևան՝ միջազգային հյուրասենյակի բանկետային դաշտ, քաղաքի կենտրոնում
- Մասնակիցների քանակ
- Բանկետային շեմ՝ 80-250 հյուր, կոնֆերենց ձևաչափով՝ 100-300 մասնակից
- Տիպ
- Բանկետային դաշտ և կոնֆերենց սրահներ՝ մրցանակատարությունների, գործընկերային շեմերի և համաժողովական երեկների համար
- Առաքիչներ
- Խոսահեղում՝ հյուրասենյակի բանկետ բեռնատար պատուհան, HayPost, մասնավոր բեռնափոխադրում
- Վճարում
- AMD, ArCa, Idram, արտաքտան քարտեր, բանկային փոխանցում, ԱԱՀ 20 տոկոս
Միջազգային հյուրասենյակում առանձնահատկություն ունի լեզուական խորհրդատվությունը։ Մենք այն տալիս ենք ոչ թե որպես ընտրանք՝ «կարո՞ղ է հայերեն», այլ որպես հավաքում՝ որ մասնակցության ո՞ր մասն է հայերեն, որ մասը՝ ռուսերեն, որ մասը՝ անգլորեն։ Երբ քննողների պատասխանը հասնում է պատվիրատուի մոտ 70-80 տոկոս, մենք կանխատեսում ենք միասնական տեսակը և պատրաստում ենք միայն այն լեզուական տարբերակները, որոնք պահանջված են գրավոր ձևով։ Դա կանխում է նաև այն տխոսրիկն մասը, երբ օրվա մեջ հայերեն տեքստով արտադրանքը հասնում է ռուսերեն հյուրին և միջոցառումը դառնում է այն մասը, որից հյուրը լուռ բացակայում է։
Բանկետային դաշտի սեղանադրության տեսակները
Բանկետային դաշտում հյուրերի քանակն որոշվում է սեղանի ձևաչափով, և դա ուղղակի ազդում է արտադրանքի չափի վրա։ Եթե սեղանները շրջանակով են դասավորված՝ 8-12 հյուր մեկ սեղանին, ապա ամբողջ դաշտի համար անհրաժեշտ է ընդունելիորեն ավելի շատ սեղանային բաներ, քան եթե սեղանները երկար են՝ մեկ վերջին սեղանին տեղավորվում են նվազագույն հյուրեր։ Մենք խնդրում ենք սեղանների ձևաչափի մասին տվյալ, քանի որ սեղանային բաների թիվը այստեղ ավելի ճշգրիտ է, քան մարդկային հոսքի տվյալը, և երկուսի տարբերությունը երեքից հինգ տոկոս է։
Երկրորդ տարբերակը մրցանակատարությունն է։ Այստեղ պարագանը նույնականացում չի պատասխանում սեղանի բոլոր հյուրերին, այլ միայն նշված ստացողներին՝ տարիների լավագույն ընտրաներին, գործընկերություններին կամ բարձրախոսներին։ Մենք ուղղում ենք այս պատվերը առանձին բաժինով՝ տեղադրումը դիրքի վրա, մինչև վերնախոսը բեռը կստանա, և մնացած բաժինը միաժամանակ հոսքի վրա է։ Սա հնարավոր է դարձնում նույնական պարագանը թե՛ մրցանակատարության, թե՛ առաջին շեմերի համար՝ առանց վերադիտարկման ավելորդ թյուրիների։
Առաքման ժամանակացանկ և սեղանի պատրաստում
Երեկվա բանկետների ամենահաճախ սխալը առաքման ժամանակացանկն է։ Եթե արտադրանքը ժամը տալիս են բաժունից առաջ տեսության մոտ, սեղանները դեռ պատրաստ չեն, և տեղադրումը կամ կանխվում է, կամ ավարտվում է՝ թեյսեր ներկապնդելուներին մեթոդաբան հետ՝ սերվիսի վառակային աշխատանքի մեջ։ Այդ պատճառով մենք պահանջում ենք արտադրանքը հասցնում լինել սրահ մուտքից առնվազն վեց ժամ առաջ՝ նախապես սեղանադրության հաստատումով հետո։ Եթե բաժունը սկսվում է 19:00-ին, ապա 14:00-ին արտադրանքը պետք է լինի տեղում՝ տեղադրումը կատարվի բարի մասնակցության սկզբին, երբ սեղանները դեռ բաց չեն եղել։
Հյուրասենյակի բանկետ բեռնատար պատուհանը հենց այստեղ է լինում ամենահարմար կետը։ Բեռնատարական պատուհանով առաքումը չի անցնում հյուրերի մուտքի գոտիով, որը հատկացված է սեղանադրության և բարի մասնակցության համար։ Մենք միշտ նշում ենք՝ ով է ստանում բեռը, որ ժամին և ինչպես է վերադարձնվում պատուհանը միջոցառմանից հետո։
Առաջարկվող ծրագիրներ և AMD գներ
Բանկետային դաշտի համար սեղանային հրամայությունները սովորաբար ամենադիտելի են շար առաջ դրված փոքր փուլերի ձևով։ Մենք խորհուրդ ենք տալիս սեղանի վրա չտեղադրել բաց բույրներ՝ որոնք խանհարկեցնում են հյուրի աչքի երկու տակ ինքնությունը։ Ավելի լավ աշխատող ձևը թղթե փակողի ներսում փոքր բնական նյութն է, որը հյուրը բացում է ձեռքով։ Դայումպ ամբողջացիր փաթեթերը՝ 1 600-3 400 AMD միավորական գնով՝ 200-500 շերքերի համար, լավագույն տարբերակն են առաջարկում այն սցենարների համար, որտեղ պարագանը պետք է լինի տեսելի։ Թերև պայուսակները բանկետներում՝ 2 900-5 500 AMD միավորական գնով, լրացնում են փաթեթին՝ առանց ավելացնելու սեղանային բարեւոյթի ծանրությունը։
Միջին չափի պատվերների դեպքում՝ 100-300 միավոր, միավորական գնի ամենամեծ ազդեցությունն ունենում է թղթային փաթեթը՝ 500-1 200 AMD, իսկ պոլիեսթեր շապիկները՝ 3 800-5 500 AMD։ Անվտանգության պաշարը բանկետների դեպքում կարևոր է ավելին, քան ցուցահանդեսային դաշտերում. տեղադրված բանախոսները բանկետից հեռացվում են հյուրերի կողմից, և վերահաստատելու հնարավորությունը միայն բաժունի ավարտից հետո մնում է աշխատանքի ձևավորման հետ։
Radisson Blu Hotel Yerevan-ի համար պատվերների չորս ծրագիր
Մրցանակատարության պարագան
Առանձին պատվեր և առանձին տեղադրման ժամանակացանկ՝ նշված ստացողների ցուցակով։ Այս մասը կարող է պատրաստվել բարավե տուփով կամ պայուսակով՝ տեսադիտ ազդեցության համար։
Կոնֆերենց օրվա բանալիներ
Մասնակցության բանալիներ՝ լեզվությունների բաշխումով, պահվում են օրվա մեջ՝ ուղղակի օգտագործման համար, և առանձին խմբով սենյակային հրամայությունների համար՝ առանց հյուրասենյակի կողմից տեղադրման պայման։
Բանկետային համաժողովական բրենդինգ
Սեղանային չափաբեր, ստորագիր, բարի փակուղիներ և տեղական տեղեկության փոքր տեղեկուներ՝ հյուրասենյակի հետ համագործակցության դեպքում։
Պլանավորման ժամանակացանկը՝ չորս քայլ
Մասնակցության քարտեզ
Հավաքվում են սեղանադրության ձևաչափը, բաժունի տեսակը, հյուրերի թիվը և մրցանակատարության ստացողների ցուցակը՝ երկու տեսակներով լեզվական պատասխանով։
Նմուշ և սեղանի ձևի համաձայնեցում
Ֆիզիկական նմուշը ուղարկվում է նույնականացման համաձայնեցումով, որպեսզի փոքր չափը սեղանին տեղավորվի՝ ըստ մասնակցության տեսակի։
Արտադրություն և երկկողմանի ստուգում
Արտադրանքը ստուգվում է երեք պարտադիր չափանիշով, այնուհետև պատրաստվում է տեղադրման երկու առանձին խմբ՝ հոսքի վրա և բարի մասնակցության վրա։
Տեղադրում բարի մասնակցության ընթացքում
Առաքումը կատարվում է սրահ բացվելուց առնվազն վեց ժամ առաջ՝ բանկետային բեռնատար պատուհանով, նախահետերսյան սենյակի համաձայնեցմամբ։
Հաճախ տրվող հարցեր. Radisson Blu Hotel Yerevan
Ինչո՞ւ է սեղանային պարագանը բանկետում վերցվում սեղանից ու հեռանում հյուրերի կողմից:
Որովհետև բաժունի ընթացքում սեղանները ծառայում են որպես ծախսի գոտի, և հյուրը չի տեսնում, թե ինչ է դրվել իր առջ։ Մենք խորհուրդ ենք տալիս սեղանային բաները տեղադրել բաժունից առաջ այն պահին, երբ սեղանադրությունը ստուգված է, և մրցանակատարության պարագանը՝ առանձին, հյուրը հայտնելու փոքր պահին։
Ի՞նչ պայմանով է կարող պահվել մնացած արտադրանքը բաժունից հետո:
Եթե բանկետ մասնակցությունը չի ավարտվում բաժունից հետո, մնացած արտադրանքը պահվում է դաշտի պահոցային տարածքում կամ հյուրասենյակի պահոցում՝ նույնականացումով պիտակված և վերահաշվված։ Այդ պայմանը պետք է գրավոր ձևակերով համաձայնեցվի բաժունի նախապես, որպեսզի հետո չլինի ոչ մի պարազիմ չպատասխանելի իրավիճակ։
Արդյո՞ք Corp-Merch-ը Radisson Blu Hotel Yerevan-ի պաշտոնական մատակարար է:
Ոչ։ Corp-Merch-ը անկախ արտաքին merch մատակարար է, որը սպասարկում է Հայաստանում միջոցառումներ անցկացնող ընկերություններին։ Մենք չենք հյուրասենյակի գործընկեր, հովանավոր կամ պաշտոնական մատակարար, և չենք ստանձնում բանկետային ծառայությունների պարտականությունները։
Այս էջը վերաբերում է Radisson Blu Hotel Yerevan-ի բանկետային դաշտում անցկացվող միջոցառումների B2B merch պլանավորմանը։
Corp-Merch-ը անկախ մատակարար է և չի ներկայացնում հյուրասենյակը կամ նրա ծառայությունները։
Դաշտի չափերը, սեղանադրության կանոնները և բարան պահանջները որոշում են հյուրասենյակի կողմից։
Այս հղումները տեղեկատվական են և չեն ենթադրում գործընկերություն կամ համատեղ կառավարում։