Տարեկան ռեստորանային և հյուրանոցային HoReCa միջոցառում · Yerevan Marriott Convention Hall, Երևան · խոհարարներ, F&B տնօրեններ, հյուրանոցային ցանցեր, գինու և սպիրտային արտադրողներ, գնորդներ, մամուլ և պատվիրակություններ
Մասնակից խոհարարների և F&B տնօրենների, հյուրանոցային ցանցերի գնորդների, գինու և սպիրտային արտադրողների, ռեստորանային բրենդների ղեկավարների, գործընկեր կազմակերպությունների և այցելող պատվիրակությունների համար, ովքեր Երևան են ժամանում Yerevan Marriott F&B Show-ի խմբագրությանը — խոհարարական թիմի հանդերձանք, դեմո կայանի պարագաներ, գնորդների և պատվիրակությունների հավաքածուներ, մամուլի սենյակի և VIP հյուրերի ու բանախոսների հավաքածուներ, AMD արժույթով, որպես հղում հնարավոր է նաև USD կամ EUR, համակարգված Yerevan Marriott F&B Show-ի հրապարակված օրացույցի և Ձեր Երևանում գտնվող ստացման հասցեի շուրջ։
Երևանը գտնվում է Հարավային Կովկասի HoReCa շուկայի և լայն Եվրասիական տնտեսական միության հյուրընկալության միջանցքի խաչմերույցում, և Yerevan Marriott F&B Show-ի խմբագրությունը այն պահն է, երբ խոհարարները, F&B տնօրենները, հյուրանոցային ցանցերի գնորդները, գինու և սպիրտային արտադրողները, ռեստորանային բրենդների ղեկավարները, մամուլը և այցելող պատվիրակությունները հավաքվում են Marriott Convention Hall-ում մի քանի օր շարունակ՝ tasting room-ների, դեմո կայանների, պլանավորված մեկ առ մեկ գնորդների հանդիպումների, գործընկերային ուղեւորության ծրագրերի և փակման արարողության համար։ Մասնակից խոհարարների և F&B տնօրենների համար հարցը հազվադեպ է այն, թե արդյոք ընդհանրապես մերչ պատրաստել, այլ այն, թե արդյոք դեմո կայանում, tasting room-ում և գնորդների հանդիպման սենյակում հայտնված մերչը համապատասխանում է հյուրանոցային ցանցերի գնորդների, ռեստորանային մամուլի և VIP հյուրերի սպասելիքներին, որոնք ստեղծում են խմբագրությունից հետո պատվերների խողովակը։ Նույնը վերաբերում է գնորդների և պատվիրակությունների ողջույնի փաթետներին, որոնք ժամանում են tasting room-ների հատուկ հանդիպումների համար։
Yerevan Marriott F&B Show-ի խմբագրության համար մեր սեղանին հայտնված տիպիկ brief-ը համատեղում է խոհարարական թիմի հանդերձանքը՝ դեմո կայանի չեզոք սպիտակ կամ մոխրագույն խոհարարական բաճկոն, խոհարարի կոլեկցիայի լոգոտիպով, որը տեղափոխվում է tasting room-ի, դեմո կայանի և պատրաստման խոհանոցի միջև, դեմո կայանի չեզոք բրենդավորված overshirt՝ խոհարարների համար, որոնք քայլում են սրահների միջև, զուսպ բրենդավորված շերտ՝ հյուրանոցային ցանցերի գնորդների հետ աշխատող թիմի համար՝ համատեղված արագ բաշխման նվերների կույտի հետ բաց tasting այցելու լսարանի համար. գաղափարային սթիքերների հավաքածուներ, չժանգոտվող պողպատից շիշեր, վերամշակված բամբակից պայուսակներ սննդային ստանդարտին համապատասխանող ներքին շերտով, վերամշակված թղթի նոթատետրեր մասնակից խոհարարի նշանով և տեղեկատվական փաթետներ՝ հարմարեցված tasting այցելուի հետքի համար։ Հյուրանոցային ցանցերի գնորդների և այցելող պատվիրակությունների ողջույնի փաթետները նստում են դրա վրա՝ կոմպակտ թղթապանակ պատուրակության հյուրանոցային ցանցի անվանումով, բարակ տեղեկատվական բրոշյուր միջոցառման ծրագրով, փակ փաթետավորում՝ պատվիրատուի ոճին համապատասխան, և անվանական քարտեր վաղուց հաստատված գնորդի, պատվիրակության և Marriott-ի կառավարման թիմի հետ մարդկանց համար։ Մամուլի սենյակի և VIP ու բանախոսների հավաքածուն սովորաբար օգտագործում է նույն բաղադրիչների գրադարանը, սակայն լսարանի համար փոխված նշանավորմամբ, փաթետավորմամբ և պիտակավորմամբ։
Yerevan Marriott F&B Show-ի օրացույցը Երևանում սեղմում է արտադրական ցիկլը։ Մասնակից խոհարարների մեծ մասը փակում է մերչի ցուցակը, քանակները ըստ լսարանի և դրոշմավորման եղանակը միջոցառումից հինգից վեց շաբաթ առաջ, որպեսզի ժամանակ լինի ֆիզիկական կամ արտադրական որակի նմուշը հաստատելու ընդդեմ AMD-ով արտահայտված դիզայնի, ստուգելու դրոշմավորման և նյութի համատեղելիությունը (DTF կամ մետաքսյա տպագրություն՝ համատեղելի տեքստիլի համար, ասեղնագործություն՝ պոլոների և գլխարկների համար, տամպոնային կամ UV տպագրություն՝ որոշակի կոշտ մակերեսների համար, լազերային փորագրություն՝ փորձարկված մետաղի, փայտի կամ ծածկված իրերի համար) և պատվիրելու ընդունման պատուհանը Marriott Convention Hall-ում անունով ստացողով։ Դեմո կայանների գործողությունները ավելացնում են լրացուցիչ շերտ. սննդային անվտանգության փաստաթղթերը, խոհարարական աքսեսուարի մոդելի մակարդակի բնութագրերը, վայրի պահանջած պիտակավորման և համապատասխանության փաստաթղթերը և դեմո կայանում պիտակավորումը հաստատվում են վայրի և միջոցառման կազմակերպիչների հետ, արտադրական թողարկումը կողպվելուց շատ առաջ։ Այցելող պատվիրակությունների համար ստացման հասցեն սովորաբար Yerevan Marriott Convention Hall պահեստն է կամ վայրի հանդիպման սենյակ, գրավոր հաստատված պահուստային հասցեով, եթե սկզբնական պատուհանը սահելի լինի։
Չեզոք սպիտակ կամ մոխրագույն խոհարարական բաճկոններ դեմո կայանի և tasting room-ի թիմի համար, թեթև բրենդավորված overshirt՝ սրահների միջև քայլող խոհարարների համար, զուսպ բրենդավորված շերտ՝ հյուրանոցային ցանցերի գնորդների հետ աշխատող թիմի համար, չեզոք գլխարկներ և կեֆեր՝ բացօթյա tasting գոտիների համար, և մաքուր գունային պալիտրա, որը Marriott Convention Hall-ի լուսավորման տակ ընթեռնելի է հեռավորությունից, առանց դեմո կայանի երթուղին ծածկելու։
Գաղափարային սթիքերի հավաքածուներ մասնակից խոհարարի արտադրանքի գաղափարներով, չժանգոտվող պողպատից շիշեր սննդային ստանդարտին համապատասխան, վերամշակված բամբակից կաբելի կազմակերպիչներ, վերամշակված բամբակից պայուսակներ տեղեկատվական փաթետների համար, սննդային ստանդարտին համապատասխանող չժանգոտվող պողպատից շիշեր, վերամշակված թղթի նոթատետրեր գրիչների հավաքածուներով և տեղեկատվական փաթետներ՝ հարմարեցված tasting գոտիների միջև տեղափոխվող բաց այցելուի համար։
Կոմպակտ թղթապանակ պատուրակության հյուրանոցային ցանցի անվանումով, բարակ տեղեկատվական բրոշյուր միջոցառման ծրագրով, փակ փաթետավորում՝ պատվիրատուի ոճին համապատասխան, անվանական քարտեր վաղուց հաստատված հյուրանոցային գնորդի, պատվիրակության և Marriott-ի կառավարման թիմի հետ մարդկանց համար, և փոքր հյուրանոցային ցանցի կամ ռեստորանային խմբի հանձնման հավաքածու՝ հարմարեցված tasting room-ից հետո լոգիստիկայի պատուհանին։
Համարակալված հավաքածուներ Marriott-ի և ռեստորանային խմբերի հյուրերի համար, չեզոք փաթետավորում անհատականացված քարտերով՝ VIP և բանախոսի խոհարարների և անվանական այցելուների համար, մամուլի սենյակի հավաքածու՝ չժանգոտվող պողպատից շիշով և վերամշակված թղթի նոթատետրով՝ ծրագիրը լուսաբանող ռեստորանային մամուլի համար, և պատվիրակության ողջույնի փաթետ՝ լեզվական պիտակներով և ճանապարհորդական հարմար չափերով՝ ժամանող թիմի համար։
Yerevan Marriott F&B Show-ի ցիկլը պարգևատրում է սեղմ արտադրական ժամանակացույցը։ Մասնակից խոհարարների մեծ մասը փակում է մերչի ցուցակը, քանակները ըստ լսարանի և դրոշմավորման եղանակը (DTF կամ մետաքսյա տպագրություն՝ համատեղելի տեքստիլի համար, ասեղնագործություն՝ պոլոների, գլխարկների և տեքստիլ պայուսակների համար, տամպոնային կամ UV տպագրություն՝ որոշակի կոշտ մակերեսների համար, լազերային փորագրություն՝ փորձարկված մետաղի, փայտի կամ ծածկված իրերի համար) միջոցառումից հինգից վեց շաբաթ առաջ, ֆիզիկական կամ արտադրական որակի նմուշով, որը հաստատվում է երեքից չորս շաբաթ առաջ, որպեսզի խուսափենք դրոշմավորման սխալից, որը արժենում է վերատպագրություն և դեմո կայանի սլոտ։ Կրկնվող ապրանքների համար՝ վերամշակված պայուսակներ, չժանգոտվող պողպատից շիշեր, պարզ պոլոներ, վերամշակված թղթի նոթատետրեր, սթիքերի հավաքածուներ, մենք պահում ենք պահեստավորված հույս Երևանի և Թբիլիսիի արտադրական հանգույցներում, որը կարող է արտադրվել և առաքվել յոթից տասը աշխատանքային օրում. անհատականացված դրոշմավորմամբ ապրանքների համար (խոհարարի լոգո, ռեստորանի անվանում, միջոցառման խմբագրության դրոշմ) պատուհանը ձգվում է մինչև տասից տասնչորս աշխատանքային օր։
Դրոշմավորման և նյութի համատեղելիությունը HoReCa միջոցառման մերչի դարպասային շերտն է։ Խոհարարական բաճկոնները, overshirt-ները, շերտերը, գլխարկները, պայուսակները, նոթատետրերը և գրիչները մատակարարվում են ըստ պատվիրատուի մատակարարած արտիստական մատյանի, ընդ որում դրոշմավորման եղանակը, նյութը, գունային քանակը, տպագրության դաշտը, ամրացման պրոֆիլը և փորձարկված ֆիզիկական նմուշը պահվում են նախագծի բնութագրում։ Brief-ի վերանայման հանդիպումը բացահայտում է, թե որ ապրանքային ընտանիքները կրում են ասեղնագործություն, որոնք՝ DTF կամ մետաքսյա տպագրություն, որոնք՝ տամպոնային կամ UV տպագրություն որոշակի մակերեսի վրա, և որոնք պահանջում են առանձին նյութի փորձարկում հայկական պիտակավորման կանոնների ներքո։ Փոխարինումները փաստաթղթավորվում են փոփոխության պատճառով և մատակարարի կողմից տրամադրված այլընտրանքային ապացույցով. brief-ի սեփականատերը ստորագրում է արտադրական թողարկումից առաջ։ Սննդային հետ շփվող իրերը՝ խոհարարական բաճկոններ, վերամշակված պայուսակներ, չժանգոտվող պողպատից շիշեր, կրում են մոդել, հայտարարված բնութագիր, ինտերֆեյսերի ցուցակ, հրահանգներ, պահանջվող համապատասխանության փաստաթղթեր, փորձարկման նմուշ և փոխադրման սահմանափակում նախագծի ֆայլում՝ հավաքածու մտնելուց առաջ։
AMD-ն աշխատանքային արժույթն է հիմնական հաշիվ-ապրանքագրի վրա։ Հայաստանյան իրավաբանական անձ ունեցող մասնակից խոհարարների և F&B տնօրենների համար հաշիվ-ապրանքագիրը կրում է AMD և համահունչ է պատվիրատուի տեղական գնման քաղաքականությանը. այցելող պատվիրակությունների, տարածաշրջանային գործընկեր գրասենյակների և հյուրանոցային ցանցերի գնորդների համար մենք հաշիվ ենք տրամադրում AMD-ով և առաջարկում ենք USD կամ EUR հղման հաշվարկ, որպեսզի պատվիրատուի տարածաշրջանային գնման գրասենյակը կարողանա հաշվել ընդդեմ իր սեփական մատյանից։ Թբիլիսիից, Ստամբուլից կամ Մոսկվայից հավաքածուներով ժամանող պատվիրակությունների սահմանախախտ գծերը սովորաբար անցնում են Զվարթնոց օդանավակայանի միջոցով կամ Բավրա և Բագրատաշեն ցամաքային սահմաններով. համակարգողը գրանցում է մատակարարի երկիրը, ներմուծման ժամանակացույցը, մաքսային կարգավորումը հայկական իրավական դաշտում և նպատակակետի համար պահանջվող փաստաթղթերը։ Մաքսային ձևերը պատրաստում է պատվիրատուն կամ նրա որակավորված խորհրդատուն. համակարգողը չի մշակում մաքսային ձևեր։
Ստացման հասցեն հաստատվում է brief-ի վերանայման ժամանակ և վերահաստատվում է գրավոր միջոցառումից մեկ շաբաթ առաջ։ Marriott Convention Hall առաքող խոհարարների համար անունով ստացողը, բեռնման պատուհանը, բեռնաթափման մուտքը, դեմո կայանի մուտքը և փաստաթղթերի հավաքակազմը ստուգվում են ընդդեմ կազմակերպչի հրապարակած միջոցառման ձեռնարկի և պատվիրատուի ընթացիկ տաղավար-կապալառուի հրահանգներից։ Երևանի հյուրանոցի կոնսիերժում կամ վայրի հանդիպման սենյակում ընդունող այցելող պատվիրակությունների համար անունով ստացողը և պահեստային հասցեն գրանցվում են brief-ում։ Համակարգողի պատասխանատվությունը ավարտվում է, երբ արկղերը հանձնվում են անունով ստացողին հաստատված ընդունման պայմաններում. պահեստավորումը, լրացումը, տեղում բաշխումը, դեմո ակտիվի վերադարձը և հակառակ լոգիստիկան պլանավորվում են brief-ում, բայց իրականացվում են պատվիրատուի թիմի կամ նրա պայմանագրային կողմերի կողմից։
Yerevan Marriott F&B Show-ն տարեկան HoReCa միջոցառումն է, որն անցկացվում է Yerevan Marriott Convention Hall-ում, Երևան, Հայաստան։ Կազմակերպիչը վերջնական բացման օրերը, դեմո կայանների սլոտերը, tasting room-ների հասցեները և փակման պատուհանը հրապարակում է պաշտոնական ծրագրում խմբագրությունից մի քանի շաբաթ առաջ. մենք օգտագործում ենք այդ հղումը ամեն առաքման համար, որը չի կարող հանդուրժել ամսաթվի սահելը։
Այո՝ պատվիրատուի կողմից ընթացիկ ստացման հասցեի, թույլատրելի պատուհանի, անունով ստացողի, բեռնաթափման մուտքի կամ կոնսիերժի մուտքի կանոնների և պահեստային հասցեի հաստատումից հետո։ Այցելող պատվիրակությունները հաճախ բաժանում են Marriott Convention Hall-ի և Երևանի հյուրանոցի կոնսիերժի միջև։
Ոչ։ Corp-Merch-ը անկախ արտաքին մատակարար է, որը օգնում է մասնակից խոհարարներին, F&B տնօրեններին, հյուրանոցային ցանցերի գնորդներին, մամուլին և անվանական VIP հյուրերին ու բանախոսներին պատրաստել իրենց սեփական մերչը միջոցառման համար։ Այն չի կազմակերպում, չի հովանավորում և չի ներկայացնում միջոցառման կազմակերպիչներին, Yerevan Marriott Convention Hall-ը կամ որևէ մասնակից խոհարարի, F&B տնօրենի կամ հյուրանոցային ցանցի։
Այս էջը վերաբերում է Yerevan Marriott F&B Show-ի խմբագրությանը մասնակցող խոհարարների, F&B տնօրենների, հյուրանոցային ցանցերի գնորդների, մամուլի և անվանական VIP հյուրերի ու բանախոսների մերչի պատրաստմանը։ Corp-Merch-ը անկախ արտաքին մատակարար է և չի հանդես գալիս որպես միջոցառման կազմակերպչի, Yerevan Marriott Convention Hall-ի, մասնակից խոհարարների, F&B տնօրենների, հյուրանոցային ցանցերի գնորդների կամ այցելող պատվիրակությունների գործընկեր, հովանավոր կամ պաշտոնական մատակարար։ Միջոցառման անվանումը, կազմակերպչի նշանները և տեսանելիության լոգոները մնում են իրենց սեփականատերերի վերահսկողության տակ և կարող են օգտագործվել միայն այն դեպքում, երբ մասնակից խոհարարը տիրապետում է համապատասխան ընթացիկ իրավունքին։